在阿里工作过的朋友可能知道，之前马云在一封内部邮件中提到：“我们正在从以控制位出发点的IT(信息技术)时代，走向以激活生产力为目的的DT(数据技术)时代。”这一观点不胫而走，引起了各界的普遍重视和广泛讨论。DT时代，对数据资源的接入和灵活应用，彰显了智慧的价值。
大数据(Big Data)是需要新处理模式才能具有更强的决策力、洞察发现力和流程优化能力的海量、高增长率和多样化的信息资产。原本只以为会在IT出现的词，近几年被各个领域广泛应用，酒店同样也不会例外，目前酒店应用比较多的是在对客服务上，收集客人的喜好，制定个性化的服务，在酒店的其他方面提到甚少。接下来我们谈一谈大数据真正对酒店有什么影响，酒店可以在那些方面应用到大数据。
首先我们谈一谈酒店的大数据服务。在之前很多酒店都在搜集客人的反馈信息，喜好以及客人的消费习惯，这就是我们大数据的信息收集工作，在酒店长期运作的过程中，因为人力成本的控制，人员流动大，导致很多酒店已经慢慢忽略了这份工作，很好的案例就这样慢慢的被遗忘。
在我们管理的过程中，如果酒店利用PMS的优势，收集到客人的全部信息，如喜好、反馈。我们就可以为客人提供个性化的服务。例如，当客人是准备和家人来这里为自己庆生，那我们就可以在客人入住的时候送上诚挚的祝福以及个性化的礼物;客人之前在其他姐妹酒店有入住记录，记录了客人对水果，电视节目以及空调温度有一定的偏好，我们如果在客人入住前就提前安排客人喜欢的水果送进房间，调整了房间的这些项目，客人一打开房间，看到电视上摆放着自己喜欢吃的水果，播放着自己喜欢的节目，房间的温度非常舒服，客人对酒店就会有很好的第一影响;如客人在上次入住酒店有不好的影响，我们的控房员在提前排房时，看到系统的提示，就可以根据酒店的入住率为客人做一次免费的升级，并留在系统中告知前台的员工，前台员工在办理入住问候客人时就可以提到这个个性化的安排，对客人来说是多么惊喜。
关于酒店服务，还要在此补充一个信息，也是为我们下一个大数据营销做一个铺垫。酒店可以利用互联网以及移动端的技术，定制一个客人反馈系统平台，在客人入住用餐期间可以让客人扫描二维码来反馈自己的消费体验，这样不但可以提高酒店的服务水准，也可以避免客人在公开网络平台上投诉酒店，发泄自己在酒店的不幸遭遇。
接下来我们谈一下酒店大数据营销。大数据对于营销非常重要，信息的多寡甚至已经成为决定企业竞争力的核心要素。借助大数据，酒店获得了很好的营销手段，可以精准的定位消费者。对于现在的消费者来说，获得信息的方式不再那么单一，通过互联网平台可以拿到自己想要的信息。对于我们酒店行业来说，我们的观念也要随之转变，不能再单单依赖传统渠道搜集信息。
对于我们现在的酒店来说，不缺竞争对手，如果在营销上面不走在前面，很容易就会失去客源。对于酒店的信息推广，不能再利用传统的推广渠道，我们要根据客人的体验习惯随之转变，转向互联网移动端。对于我们酒店来说，我们也可以利用大数据可以根据客人的喜好为客人定制化产品，将自己的产品分类整合，不再是采用原有的单一产品销售。
如度假型酒店，在周四客人安排家庭周末自驾游时，突然收到酒店的推广信息，此推广信息不单单是客房的推广，包括了餐饮、娱乐场所以及附近景点的信息，这对于正在安排周末旅行的客人有多么重要，客人选择这家酒店几率就大大增加。如果在周一，公司行政助理正在给领导安排出差旅行，突然在互联网上找到，某商务酒店推出接机住店一条龙服务产品，并突出酒店在网络会议室多方面有很大的优势，此行政助理选择这家酒店几率也会很大。综合所述，营销的本质就是在恰当的时间地点，恰当的场景和恰当的消费者产生连接。
关于酒店大数据收益管理，我们知道收益管理是一种谋求收入最大化的新经营管理技术。它诞生于上世纪八十年代，最早由民航开发，就是当初的航空公司根据市场，根据大数据分析得出的一种经营策略。国内酒店收益管理还是处在一个学习阶段，没真正被利用起来。