(闻尚雨)钻研烹饪的朋友们一定知道，烹饪时的火候、时间都是是否能完成一道美食的关键，而这几点也是烹饪中最难把控的。智能时代来临，厨房也必须跟上节奏，近日，Kickstarter上一个名为Meld Knob+Clip的项目一定能助各位烹饪爱好者一臂之力，一秒钟将传统灶台升级为智能灶台，简直酷极了。
Meld Knob+Clip是由两个硬件产品组成的套装，顾名思义，一个是Knob，另一个是Clip。两者都采用了非常优质的材料，不仅外观美观，质量更是上乘。另外，它们都采用AAA电池供电，续航时间很长。Knob是一个智能旋钮，需要使用4节AAA电池，用它直接替换掉传统的旋钮即可;Clip是放在灶具里的温度传感器，需要使用1节AAA电池，正常包装尺寸为24mm×99mm，头部的传感针可拔出，拉长至200mm。Clip测量的温度超精确，保证了食物在最完美的温度状态。
当然，Knob和Clip的智能化必然离不开手机app。手机、Knob和Clip通过低功耗蓝牙连接，随后便各司其职，Clip实时监控温度，将数据传送给手机或者Knob，Knob根据预设的烹饪参数或者手机控制旋转调节火力大小，这个过程完全不需要烹饪者自己计时控制火候，神马“慢炖20分钟”、“大火5分钟”......全都让Meld自动帮你搞定吧。
Meld应用将同时推出iOS版和Android版，它包含了众多食谱，可以指导并帮助用户完成美食制作。通过Meld App，用户还可以用手机实时看到食物温度，并人工调节Knob的旋转，将烹饪温度调至特定的数值，智能化的产品用起来就是方便。当然，如果家中的老人还不能习惯智能化操作，那就把Meld Knob当做普通的传统旋钮来使用就可以了，满足不同人士的需求。
如前文所述，Meld产品正在Kickstarter上筹资，其目标资金为5万美元，现已筹得将近13万美元的总资金，看来想做大厨的人真不少。现一套Knob加Clip产品的支持价格为129美元(约合人民币800元)，产品将于10月相继发货。据悉，其未来零售价格为149美元，感兴趣的朋友可速速前去查看详情。
来源：kickstarter