到哪里就餐安全卫生一直是消费者关注的话题。去年11月,海淀区7000余家餐饮企业在本市率先实行将有关餐厅卫生监督信息的二维码贴到店内公示栏右上角或菜谱首页,以便于消费者“扫一扫”就能了解餐厅卫生状况。北京商报记者近日获悉,尽管这个举措实施近一年了,但少有消费者关注。
近日,北京商报记者来到位于中央民族大学附近的一家餐馆,刚拿出手机准备体验一下,却立刻引起店员的注意并受到相关负责人的问询。据他们讲,一般顾客根本不关注这个二维码,只有相关检查人员才会去使用。采访中还发现,一些餐馆并未在规定位置粘贴二维码,甚至有的店员并不知晓该二维码的功能,更不要说消费者去留意和使用了。
对此,海淀区卫生局卫生监督所主任虞洁红表示,二维码是海淀区去年的科研立项,旨在通过将各项检查结果客观呈现以帮助消费者选择理想的就餐之处,优化就餐环境。消费者扫二维码可参与对餐饮企业的评估,但因关注度不高,消费者参与率低,无法对评估结果进行分析,一年来收效不大。
据虞洁红介绍,有些餐厅二维码贴得太高也是导致顾客扫码不便的原因。“虽然有明确规定将公示栏及二维码贴于离地1.5米之处,但个别餐馆确实受到场地所限。”她还透露,若企业股权变动或卫生许可证到期,都需要将旧码撤下,换新二维码,这些都需要一定的时间。“这些都会影响二维码的实施效果。”
对于未来二维码的发展方向,虞洁红告诉北京商报记者,“从11月1日起,餐饮企业将归属药监部门管理,由于目前正在进行机构合并及相关工作交接,今后二维码是否继续使用以及有何变化尚未可知”。据悉,新的管理政策即将出台。