而这种放心，源自一套较完善的监管流程。市粮食局和市粮油行业协会工作人员告诉南方日报记者，企业不是随随便便就能加入溯源系统，不仅要经审核批准，还要提供相应的粮油产品的“体检过关”信息，已入驻的企业也须将产品定期向质监部门送检。
经审核，可靠的粮油产品便可贴上一个专门的二维码标签，这类产品不仅直供学校食堂、医院、工厂等场所，也可以在很多超市中看到。惠州粮油二维码溯源系统运行以后，不少市民的购买习惯发生了微妙变化。对此，市区某超市负责大米销售的工作人员张小玲有直接感受。
她说，二维码粮油产品上市的头两三个月，买大米扫二维码的市民很少，而现在越来越多人在选购大米时，除了挑选品种外，还会看看包装袋上有没有二维码标签。
也有一些人觉得还是不够方便。在走访超市时，一些市民向记者反映，扫二维码必须在有网络的情况下才能通过智能手机完成，而去超市或集贸市场买粮油一般都是交给家里的老人，但这类年纪大的群体很多不懂上网，无法看到二维码里的详细信息。
有市民建议说，可在集中销售点安装一台公共的查询机器，提供查询超市所有有二维码产品的信息，方便大家查阅、判断。也有一些人希望有更多的途径可以查询到生产或加工粮油产品的企业、厂家的信息。
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可溯源粮油将能在网上“淘”到
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粮油二维码的推广应用已初见成效，但接下来是否有新动作使之更加完善？记者从市粮油行业协会获悉，目前正在推进粮食质量安全溯源服务平台（二期）建设，二期工程的建设将更加注重对企业的监管。
据透露，该工程项目预留了惠州粮油网上商城接入口，市民通过二期工程将增加的公众查询平台查询产品信息后，可以实现在网上直接下单购买可溯源粮油产品，点一点鼠标，就可买到放心粮油。
除此之外，溯源系统升级后，还将与市公共信用信息管理系统对接，增加企业信用记录查询功能，完善企业的信用信息。市民如发现企业的产品有质量问题或其他违规行为，可向有关监管部门或市粮油行业协会举报、投诉，经核实后对该企业进行处罚并将其列入“黑名单”。这将直接影响其能否拿到大订单。
此前，市粮食局负责人也明确表示，如果检测出问题粮油，执法部门将依法依规对学校和医院食堂经营者和粮油供应商进行处罚，并列入市社会信用体系“黑名单”，让失信者付出代价甚至淘汰出局。
市粮油行业协会副秘书长杨仕宁介绍说，被列入“黑名单”的企业将不得再申请加入惠州的二维码溯源系统。他说，今年上半年惠州就有一家拟申请入驻溯源系统的粮油企业，因提供虚假质检报告，受到市粮油协会的处罚，并强制半年内不得申请加入该系统。
今年6月，市教育局、食药局、粮食局等多部门联合出台了《惠州市学校食品安全管理办法（试行）》，要求全市校园食堂优先选定具有配送能力的惠州粮油企业为学校提供质量可溯源的粮油。据市粮食局相关科室负责人介绍，惠州还拟出台新规，对全市医院食堂提出同样的要求。
杨仕宁表示，没有加入溯源系统的企业将很难拿到大中型食堂粮油订单。此外，列入“黑名单”的企业在招投标、享受政府补贴等方面也将受到限制。目前全市2/3的学校食堂和1/3的医院食堂，都选择采购入驻溯源系统企业的粮油。杨仕宁说，推广粮油产品二维码溯源不是为了强调覆盖面，而是希望把入驻溯源系统的门槛当成惠州粮油行业的标准，并通过质量把关和行业协会的监督和引导，促使粮油企业加强自律，消减市民对粮油安全问题的焦虑。
声音
惠州市合益粮油有限公司经理陈胜生：
近年来频频发生的食品安全事件，不仅打击了消费者的购买信心，也对整个食品行业造成不良社会影响。通过加入二维码溯源系统，也是自觉接受社会监督的一种方式。
某超市大米销售员张小玲：
以前买大米会扫二维码的市民屈指可数，如今越来越多人在买大米时除了挑选品种外，还会看看包装袋上有没有二维码标签。
惠州市粮油行业协会秘书长徐小良：
推动粮油二维码溯源系统建设，不但可让市民放心，也能使粮油企业从中受益。接下来，还将增加企业信用记录查询功能以及打造公众查询平台，方便市民了解粮油产品的全面信息。