2006 年 12 月， 新一代产品 PS3 陷入研发和成本困境，平井一夫再次临危受命，担任久多良木健副手多年的他终于被扶正，成为 SCE 的总裁、CEO，正式执掌 PlayStation 帝国。
上任之后，平井一夫随即改变了 PS3 的销售策略，重新将它定义为一台游戏机。先争取核心玩家的关注，再步步为营，强调其强大的社交和多媒体功能，以吸引大众消费者。
在压缩硬件成本、降低售价的同时，平井一夫也非常注重第三方游戏的开发，《神秘海域》系列、《合金装备4 爱国者之枪》等独占大作的推出让 PS3 的游戏趣味被重新挖掘。随着 PS3 slim 的发售，SCE 成为索尼公司旗下少有的业绩开始回升的企业。
截至 2007 年 3 月 31 日止，PlayStation 系列主机的销售量高达 2.3 亿台，成为继 Walkman 后全球最为成功的索尼产品。 PS3 最终也以 8360 多万台的累计销量超越 Xbox 360，再次确立索尼在主机游戏的优势地位。从垫底到反超，PS3 的逆袭被认为是游戏主机史最戏剧性的转折。
如果说此前平井一夫的闪光点完全被久多良木健的强势光芒所掩盖，带领 PlayStation 重夺胜利，则让索尼总部无法忽略这位的青年领袖。
在“索尼快要倒闭了”的传言不绝于耳的时候，具备全球视野、凭借出众能力打下 PS 伟业并且是“根正苗红”索尼培养的嫡系高管的平井一夫自然成为挽救索尼的最佳人选。2012 年 4 月 1 日，他接替霍华德，正式出任索尼公司总裁兼 CEO。
当时的新闻标题是“深陷亏损泥淖的索尼，再度改朝换代”。一开始，外界不怎看好这位有美国背景的日本高管。有知乎网友评论，面对着满目疮痍的索尼，平井一夫干得好就是邓小平，干不好就是崇祯。
平井一夫上台后的改革思路与斯金格相似，即剥离业绩疲弱的业务，强化具有优势的核心业务与产品。
除了裁员超过 1 万人，他还决定出售东京及纽约总部的大楼，出售索尼与夏普合资的液晶面板(LCD)公司的股份，把化学业务卖给日本发展银行。他甚至把曾经的最佳 CEO 出井伸之最自豪的 VAIO 系列笔记本也从索尼剥离了出去。
平井一夫的新政不仅大幅削减了索尼的成本，也激发出员工之间的危机感与创新感，索尼的财务状况开始好转。平井上任第一年的 2012 财年，索尼止住亏损，实现 400 多亿日元的净利润。但盈利主要来自资产甩卖，索尼的核心业务还有待改善。
随后，平井一夫提出“One Sony”战略，希望以此打破“部门墙”，强调内部协作，使索尼回归到整体的创新之中。如旗舰手机 Xperia 的摄像头采用原来影像部门的 CyberShot 功能，屏幕采用电视部门的 BRAVIA 引擎技术。从而避免了资源浪费、效率低下的问题，过去索尼四个部门生产四种产品以对抗 iPad 的情况不再。
A7 系列全画幅微单、Xperia 系列手机以及最新一代的 PlayStation 4 主机，都是平井时代索尼保持专注、强化核心优势领域的产品。平井一夫表示：“这是我们业务部门之间技术分享的展现，它是 One Sony 的战略产物。”
2016 年 4 月 29 日，索尼公司公布了 2015 年的业绩报告，营收 717.32 亿美元，终于实现真正的转亏为盈，净利润13.08 亿美元。这是平井一夫就任四年交出的最亮丽的一份答卷。
可爱又厉害的“姨夫”
2016 年 3 月 28 日晚，北京王府井的 Sony Store 举行了一场“索粉之夜”活动，作为神秘嘉宾最后登场的平井一夫，在感谢致辞的最后，忽然瞄到眼前有一位记者正拿着奥林巴斯的相机朝着他拍照。
他话锋一转，表示索尼今后会给大家带来更多寄存情感的优秀产品，尽管现在有人用的是奥林巴斯，相信他会很快改变想法，成为索尼的用户。现场响起了一些尴尬的笑声。平井一夫接着扬起眉毛、撅着嘴唇、仰着头部，侧着身子摆出一个指责刁难的姿势，用食指指着对方说，“You should be ashamed.”
