以色列主要通过物联网技术实现其农产品存放保鲜和农产品的包装的规范化和监管，形成了一套世界领先的农产品可追溯系统。以色列的农产品出口收益较高的是花卉、水果、蔬菜类，对采后保鲜和包装都有着极其严格的要求，同时，由于需要及时销售到国际市场上，需要对运输的各个环节进行准确控制，以保证储运时间能够适应农产品保质期的要求。面对此种情况，以色列根据自身的条件，研制出了一套农产品，特别是花卉和水果的分级技术，系统自动对农产品的重量、尺寸进行分级，然后再按照不同的等级进行称重和包装。通过机器自动进行包装，并利用RFID技术为商品进行标识，大大提高升了产品储运效率，使易腐农产品在24小时内到达销售商手里。通过这一技术，以色列有效提升了产品的质量和新鲜度，为本国农产品获取在国际市场上影响力提供了重要支持。
